Het up and coming wijngebied van Frankrijk is wel de Languedoc-Roussillon. Werd hier nog niet heel lang geleden enigszins lacherig over gesproken, inmiddels heeft de regio zich écht op de kaart gezet. Het is de meest dynamische en innovatieve Franse wijnregio van dit moment, waar enorme kwaliteitsslagen zijn gemaakt. Niet langer is het credo zoveel mogelijk te produceren, nee de nieuwe mantra is kwaliteit in plaats van kwantiteit. En het mooie is, de prijs-kwaliteit is nog steeds fantastisch. Het nu al vermaarde etiket met vingerafdruk van een wijnblad werd speciaal voor de Nederlandse markt ontworpen. Het CORETTE assortiment telt nu negen wijnen, allen zogenaamde cépagewijnen oftewel voor 100% gemaakt van één druivensoort. Ze vertonen allen de typiciteit van de druivensoort in optima forma, hebben een mooi concentratie. Ze zijn elegant, fris en fruitig en ze hebben body. Niet onbelangrijk ze zijn ook heel prettig geprijsd en bovendien zijn het aangename 'doordrinkers'. Donkerrood van kleur, rijp cassisfruit in de neus. Een vol, rond, zacht en vlezig mondgevoel met in de smaak, rijp donker bessen- en kersenfruit. Fluwelige tannines, lichte peperig- en kruidigheid, van kaneel tot tijm, stevig soepel met structuur. Sodemieters!