Wurttemberg is niet erg bekend als wijngebied, maar onder Duitslands grote wijngebieden neemt Württemberg plaats vier in. Met een aandeel van ruim 70 procent domineren hier blauwe druivenrassen. De bekendste rode wijn uit het gebied is de trollinger. Men noemt deze makkelijk drinkbare wijn wel de nationale drank van de Württembergers. Overige specifieke druivensoorten van Wurttemberg zijn bv. lemberger, schwarzriesling en spatburgunder. Wijnbouw vindt plaats langs de Neckar en in de beschutte dalen van zijrivieren als Rems, Enz, Kocher, Jagst en Tauber en zelfs aan de Bodensee. Württemberg heeft veel waardevolle wijngaarden op steile hellingen. Wijnboeren bewerken vaak maar kleine percelen.

Dit is zijn topriesing. De steilhang Steingruben ligt in Bonnigheim en de druivenstokken zijn in de 60er jaren geplant. Krachtige, complexe riesling met veel elegantie. Houdbaar tot 2030.