Weingut Felsner is een klein familie domein dat 16 ha wijngaard bezit in Gedersdorf en Rohrendorf in het Kremstal. De wijnstokken zijn overwegend 30 jaar oud, maar enkele delen van de wijngaard zijn zelfs 50 jaar oud, hetgeen zéér bijdrragt aan de kwaliteit van de wijn.
Belangrijkste variëteiten zijn natuurlijk gruner veltliner, maar men maakt ook fantastische rieslings, zweigelt en st. laurent. Wijnboer Manfred wordt bijgestaan door zijn vrouw en ouders en is zeer bevlogen en toegewijd en maakt zijn wijnen in de wijngaard, niet in de kelder. Hij is elke dag tussen de wijnstokken te vinden en volgt nauwgezet de ontwikkeling van het fruit.
Grüner Veltliner MOOSBURGERIN De Riede Moosburgerin is de oudst bekende wijngaard in Gedersdorf (890 na Christus). De steile terrassen bevinden zich in het bovenste gedeelte van de wijngaard. De wijnstokken worden meer blootgesteld aan de koele wind, zodat de druiven iets later rijpen en langere aroma's kunnen ontwikkelen.
De druiven worden vergist in roestvrijstalen tanks. Een deel van de wijn ondergaat malolactische gisting voor zachtere zuren en een rondere smaak. Helder geelgroene, delicate, kruidige neus en helder, precies fruit. Een vleugje mango en peer, fijne weidekruiden. Elegant en harmonieus in de mond. Zeer elegant met fijne zuren en aangename frisheid. In de afdronk krachtige "Veltliner-Pfefferl" Een veelzijdige gastronomische wijn!
Stijl | Aromatisch, Elegant, Zuiver |
Aroma's | Appel, Bloemig, Geel fruit |
Regio | Krems, Oostenrijk |
Druif | gruner veltliner |
Agricultuur | Biologisch |
Oogstjaar | 2023 |
Stel je vraag via Facebook, Twitter, e-mail of bel +31 (0)765 21 81 25