Krug is als een schat die je wilt delen. Uniek, geweldig en onvergetelijk. Krug champagne bestaat al 6 generaties lang en is tegenwoordig nog maar éen van de weinige familiehuizen. Sinds 1843 produceert Krug louter prestigieuze en exceptionele champagnes. Bij Krug is men voortdurend op zoek naar de ultieme, state-of-the-art productie-methodes, om zo de unieke stijl van de ‘Grand Vins de Champagne’ van Krug verder te perfectioneren. De Krug Rosé Brut wordt niet anders geproduceerd dan de andere Krug champagnes. Juist de traditionele methoden van het huis geven ook deze Rosé Brut zijn bijzondere karakter. Bij Krug vergist de most tot wijn in kleine, eikenhouten vaten – uniek in Champagne. Het geeft de wijnen een unieke diepte en complexiteit. Bovendien worden alleen wijnen van een tiental van de beste Crus in de assemblage verwerkt. Pinot noir maakt ongeveer de helft van de assemblage uit en pinot meunier en chardonnay elk ongeveer een kwart. Ook is de Krug Rosé Brut het resultaat van het bij elkaar brengen van meerdere oogstjaren – meestal zo’n vier. Het is dus, evenals de Krug Grande Cuvée, een multi-millésimé. Niettemin is er geen vaste formule. Evenals voor de Krug Grande Cuvée vraagt het samenstellen van de nieuwe blend iedere keer niet alleen veel ervaring, maar ook creativiteit. Krug Rosé Brut is anders. Het is een champagne voor feestelijke momenten en om gastronomische hoogtepunten nog meer cachet te geven. Krug Rosé Brut is een excellente begeleider van gevogelte, kalfsvlees en bepaalde lamsvleesgerechten en natuurlijk van smaakrijke vissoorten. Krug Rosé Brut is ook perfect als afsluiting van een maaltijd, bijvoorbeeld bij een soufflé en bij vers zacht en rijp fruit.
Regio | Champagne, Frankrijk |
Stel je vraag via Facebook, Twitter, e-mail of bel +31 (0)765 21 81 25