Tondonia Reserva Tinto

In stad van Haro is de López de Heredia Viña Tondonia, de oudste in de stad en een van de eerste drie van La Rioja. De strategische ligging van de wijngaarden, de uitzonderlijke kwaliteit van de plantages en de gebruikte rassen, de perfect aangevuld door een bijzondere architectuur. De wijnen zijn echte iconen van de Spaanse wijnbouw.

De wijngaarden zijn gelegen op de rechteroever van de rivier de Ebro in Haro (Rioja Alta). De Tondonia wordt nog op een traditionele manier gemaakt waarbij gisting van het most met schillen wordt gedaan in grote eikenhouten vaten van 240ltr voor ongeveer 7 dagen. De tweede gisting vind plaats op bordeaux vaten en is relatief lang (tot zes maanden). Daarna rijpt de wijn voor ruim 6 jaar in gebruikte frans eiken waarna er nog enkele jaren flesrijping is voordat de Tondonia op de markt komt.

De Viña Tondonia Reserve is een blend van 70% tempranillo, 20% garnacha en 10% mazuelo en graciano. Nadat de wijn is blootgesteld aan een flink portie zuurstof ontvouwt zich een fraai pallet aan geuren waarin kersen, leer en tabak als eerste naar voren komen. De wijn is vol, maar nergens log of zwaar en de smaak is fraai en evenwichtig. Een fantastisch begeleider van bv rood vlees of een mooie plank kazen!

Lopez de Heredia Tondonia Tinto Reserva Rioja

€ 47,50

Specificaties

Stijl Elegant, Vol, Rijp
Aroma's Blauwe bes, Ceder, Cacao
Regio Rioja, Spanje
Druif tempranillo, garnacha, mazuela
Agricultuur biologisch
Oogstjaar 2012

Lopez de Heredia Tondonia Tinto Reserva Rioja als relatiegeschenk?

Stuur ons een offerteaanvraag

Advies nodig?

Stel je vraag via Facebook, Twitter, e-mail of bel +31 (0)765 21 81 25

Gerelateerde producten

Menu