May de Lencquessaing ... de naam van één van Bordeaux meest gereputeerde vrouwen. Zij leidde gedurende een lange periode de 2e Grand Cru Classe - Ch. Pichon Longueville Comtesse de Lalande - en met veel succes. Ze erfde het domein in 1978 en tijdens haar vele internationale reizen als directeur van het domein raakte ze onder de indruk van de mogelijkheden en het potentieel van Stellenbosch als wijnstreek en kocht in 2003 Glenelly..

Op de lager gelegen hellingen van Simonsberg plantte ze de eerste druiven en leidt het domein met haar kleinkinderen Nicolas Bureau en Arthur de Lencquessaing. En zo voegt ze een nieuw hoofdstuk toe aan haar indrukwekkende wijncarriere en familiegeschiedenis.

Om tot de beste kwaliteit te komen wordt er biologisch gewerkt en getracht zo min mogelijk in te grijpen, zowel in de wijngaard als in de kelder. Er vindt een strenge selectie van het fruit plaats, er wordt uitsluitend met wilde gisten gewerkt en de wijnen worden niet aangezuurd. Rijping vindt plaats in Franse barriques van toptonneliers, zoals Sylvain en Taransaud.

Lady May is uiteraard een eerbetoon aan May de Lencquessaing en tevens de topwijn van het estate. Een complexe blend van 89% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc, welke gedurende 24 maanden rijping heeft gekregen op Franse barriques. Er wordt wel gezegd dat het de fijnste, de meest elegante en vrouwelijke cabernet sauvignon uit Stellenbosch is. Elegant en complex, met tonen van cassis, zwarte bessen, donkere kersen en pruimen. Fris en levendig, diep rode kleuren, perfecte balans met zijde zachte tannines en een hele lange finale. Houdbaar tot 15 jaar na oogst!